Dobrzy kucharze i sprytni kierowcy restauracji podbijają świat (kulinarny rzecz jasna). Twój sukces lub porażka zależą od wielu czynników. Liczy się dobór najlepszych przepisów, wybór odpowiedniej lokalizacji, personelu i wyposażenie wnętrza restauracji. Dobra kampania promocyjna skusi mieszkańców do odwiedzania Twojego lokalu, a łapówka wręczona burmistrzowi może tylko ułatwić Ci pracę. Metropolie całego świata będą wkrótce leżały u twych stóp.
Źli gangsterzy robią dużą kasę na podejrzanych interesach, napadach i szantażach - ludziom syndykatu pasi wszystko, jeśli tylko przeciwnik zbiera baty. Restauracja to również świetne miejsce do prania pieniędzy. Władze można "przekonać", by nie podchodziła zbyt poważnie do swoich obowiązków, a konkurentów wykończyć za pomocą karaluchów, wynajętych wandali lub innych zbirów. Tą drogę polecamy jednak jedynie prawdziwym nieudacznikom. Zresztą wiadomo, ze szybkie pieniądze można równie szybko stracić i to często razem ze swoim życiem.