Polska kopalnia węgla "Turów" ma szkodliwy wpływ na środowisko. Również to po czeskiej stronie granicy. Po skardze czeskiego rządu Trybunał Sprawiedliwości UE nałożył na Polskę karę 500 tys. Euro dziennie do czasu rozwiązania problemu. Tysiące Polaków boją się zamknięcia kopalni i utraty miejsc pracy. Wśród nich Teresa, pracownica elektrowni "Turów", ściśle powiązanej z kopalnią. 50-latka postanawia stanąć do walki z Czechami… podczas konkursu na najlepszą sałatkę ziemniaczaną organizowanego w czeskiej wsi.

Działalność polskiej elektrowni węglowej Turów jest kością niezgody między Polską a Czechami. W tych okolicznościach Polka Teresa bierze udział w polsko-czeskim konkursie na sałatkę ziemniaczaną. Ale walka dotyczy nie tylko najlepszej sałatki.